domingo, 23 de maio de 2010

Cocktail PGFV Spring Summer 2010 #1

- Bata com varinha mágica num copo: morangos, framboesas e mirtilos numa proporção de 2/4, 1/4 e 1/4 respectivamente.

- Junte uma colher de café de açúcar baunilhado.
Shake novamente.

- Deite no shaker, que deverá estar meio de gelo, até um 1/3, o sumo obtido.

- Adicione espumante rosé bruto até encher o shaker.

- Abane durante alguns minutos.

- Deite num copo de cocktail tipo martini e sirva com três 3 folhas de basílico e uma muito leve pitada de açúcar bauninhado.

Sirva imediatamente a quem o merecer

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